Spargelquiche

Bevor der Spargel wieder völlig vorbei ist, möchten wir heute mit euch noch ein letztes Spargelrezept teilen: eine würzige Spargelquiche mit Speck. Hier haben wir uns von einer unserer Lieblingsfood-Bloggerinnen inspirieren lassen – nämlich von CookingCatrin! Vorbeischauen lohnt sich auf alle Fälle! 🙂

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Thirsty Thursday! #2 Tea-Time

Ja leider ist es nun soweit und wir müssen uns wohl oder übel damit anfreunden: der Herbst ist da!

Und ja es wird Zeit sich zu outen: wir sind absolute Tee-Junkies! (gaaaaaanz besonders in den kälteren Monaten des Jahres!) 
Wir lieben Tee über alles und er gehört (neben Wasser) zu unseren Favoriten wenn’s um Getränke geht: sei es zum Frühstück ein Grüntee, im Sommer ein erfrischender Eistee oder in der Adventszeit ein Chai (oder auch mal gerne ein Chai-Latte). Es gibt so viele verschiedene Arten & Sorten, dass wirklich jeder auf den Geschmack kommen kann. Und seien wir uns ehrlich: was gibt es Gemütlicheres als sich mit einer Tasse Tee und einem guten Buch ins Bett zu knotzen und dem scheußlichen Wetter dabei zu zusehen wie es scheußlich ist ! 😉
Wir, als Tee-Fanatiker, haben uns daher sehr gefreut als vor einigen Tagen ein Paket vor unserer Haustür landete: Die Firma „pukka“ schickte uns Detox-Tee und eine Vielzahl an Teebeuteln aus ihrem gesamten Sortiment, so dass wir jetzt endlich wirklich alle erdenklichen Sorten durchtesten können (auch die, die wir uns im Geschäft wahrscheinlich nie kaufen würden). Die Teebeutel sind so schön anzusehen, dass wir es teilweise fast nicht über’s Herz bringen, sie aufzureißen! #ganznormalsindwirsichernicht 

Ein großes Dankeschön daher an Pukka, wir haben uns wahnsinnig gefreut 😀
Aus gegebenen Anlass sind wir nun noch fleißiger am Tee trinken und sind bis jetzt von wirklich jedem (der teilweise sehr ausgefallenen) Teekreationen begeistert!

Des Weiteren werden wir ein kleines Experiment mit dem Detox-Tee starten! 🙂 Weitere Infos und Berichte folgen! Wünschen euch noch einen schönen Abend! Hat zufällig wer Lust bekommen auf eine Tasse Tee?! 😉 #pukkateaforpresident

Thirsty Thursday! #1 – Mango-Joghurt-Mix

Ab heute wollen wir euch gerne jede Woche am Thirsty Thursday einen Drink präsentieren. 🙂
Sei es ein Cocktail, ein Smoothie oder ein Trinkmüsli – Hauptsache es schmeckt und ist überwiegend gesund 🙂

Starten möchten wir mit unserem
                                             
                                         MANGO – JOGHURT – MIX

Ihr braucht für 1 Portion …

> 1/2 Mango
> 3EL Naturjoghurt
> 2EL Honig
> (Mineral)wasser

Anleitung…

.. schneide die Mango in Stücke und gib sie zusammen mit dem Joghurt und dem Honig in einen Mixer.
Um eine bessere Konsistenz zu bekommen, gib ein wenig Wasser dazu und mixe es bis sich eine cremige Konsistenz ergibt.

Gesund weil …

.. unter allen Obstsorten gehört die Mango zu den Favoriten wenn es um Provitamin A geht. Mit einem Glas Mango- Joghurt – Mix ist somit schon die Hälfte der Tagesdosis gedeckt. Zusätzlich ist die Mango auch noch voll an Vitamin C, was zur Stärkung des Immunsystems beiträgt.

         

Tipp …
.. du kannst das ganze auch in Eisformen füllen und für einige Stunden in den Kühlschrank geben. Als Ergebnis erhältst super fruchtiges Mangoeis. 🙂