Spargelquiche

Bevor der Spargel wieder völlig vorbei ist, möchten wir heute mit euch noch ein letztes Spargelrezept teilen: eine würzige Spargelquiche mit Speck. Hier haben wir uns von einer unserer Lieblingsfood-Bloggerinnen inspirieren lassen – nämlich von CookingCatrin! Vorbeischauen lohnt sich auf alle Fälle! :)

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Kräuterfrische Bloggertage bei SONNENTOR

Als wir die Einladung zu den kräuterfrischen Bloggertagen bei SONNENTOR bekamen, freuten wir uns riesig! Direkt nach der Prüfungswoche für 3 Tage nach Niederösterreich ins schöne Sprögnitz zu fahren und dort alles rund um den Betrieb von Johannes Gutmann, Kräuter und Nachhaltigkeit zu erfahren, klang wirklich vielversprechend. Und eines können wir euch gleich vorweg sagen: es hat sich mehr als gelohnt!

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Kaspressknödel

Ob als Suppeneinlage im Winter oder im Sommer zum Salat: wir lieben Kaspressknödel. Dass wir große Fans von deftigen Speisen sind, ist ja schon lange kein Geheimnis mehr. Wie immer im Leben ist das Maß bei fettigen Gerichten sehr wichtig, und so gönnen wir uns diese Knödel natürlich nicht jeden Tag. Heute gibt’s jedoch ein super leckeres Rezept für herzhafte Kaspressknödel.

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